Details

Fallkniven Cuchillo de Cocina Profesional K1

Presentamos el cuchillo de chef Fällkniven K1 y lo que más impresiona de él es lo bien afilado que está y lo bien que encaja en la mano. Fabricado en acero laminado VG10, exclusivo y caro de producir y trabajar, y con cómodos e higiénicos mangos de Thermorun. Hoja de 20 cm de longitud, util para cortar, filetear, picar, etc. Un favorito entre cocineros y manitas de la cocina, que además tiene un precio muy competitivo, tratándose del cuchillo que es.

Especificaciones:

Acero: VG-10
Dureza: 59HRC
Material Empuñadura: Thermorun
Recubrimiento: negro Fuzzo 4H.
Espiga: ancha
Acabado de la Hoja: Satinado
Long.hoja: 200mm
Grosor hoja: 4,6mm
Long.total: 330mm
Fabricado en Suecia

Utensilios y complementos

Visores, Monturas y Laser