CUCHILLO PANERO ÓPERA 180 mm - Cuchillo de hoja larga y fuerte, con filo ondulado. Con dientes que rompen sin esfuerzo la corteza del pan.
Cuchillo panero de 180 mm de hoja, fabricado con acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, aumentando sus cualidades de dureza.
Sus formas clásicas del mango y remate redondeado hacen de este cuchillo uno de los más demandados por profesionales.
Con remaches de tipo machihembrados de acero inoxidable altamente resistentes a la corrosión.
- Características:
- Serie: Ópera
- Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
- Material Mango: Polioximetileno (POM)
- Uso: Panero
- Color: Negro
- Medida Hoja: 180 mm
- Remaches: Acero Inoxidable
- Presentación: Estuche
- Peso: 255 g